ガドガドはインドネシアの伝統的食べ物何ですか?サラダ

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ガドガドは、インドネシア産の野菜の一種で、ピーナッツソースまたはピーナッツソースと一緒に煮て混ぜたもので、卵のスライスでマッシュしたものです。 ガドガドでたジャガイモをピーナッツソースと一緒に調理した後、揚げ玉ねぎをトッピングします。 少し揚げたチップまたはクラッカー(一部はエビのクラッカーを使用しています)も追加されます。

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ガドガドは、スパイス/ピーナッツソースのサラダのように食べることができますが、白いご飯と一緒に食べることもできます。

緑の野菜をレタス、キャベツ、カリフラワー、インゲン、もやしなどの小片にスライスします
ニンジンやキュウリなどの他の野菜
トマト
スライスしたゆでたジャガイモ
ゆで卵
テンペ
それを知っている
コーンピピル
ゆで卵とポテトを除き、使用される野菜は通常生のままです。キャベツやカリフラワーのような野菜もお湯で沸くことがありますが。時々熱い蒸気で調理される野菜もあります。

当初の公開7th February 2020 @ 6:24 am

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